Nossa história
A união de dois amantes de arte urbana, minimalismo, arquitetura, café e empreendedorismo resultou nesse projeto maravilhoso. Iniciamos nossa jornada da cafeteria. No meio da pandemia.
Muitas pessoas experimentaram nosso café antes mesmo de existir marca ou pensarmos em vender. Nosso primeiro torrador foi uma pipoqueira. Finais de semana torrando café na madrugada, avaliando grãos, experimentando perfis de torra e entregando amostras. Estavamos tão empolgados com a qualidade que obtivemos e queríamos mostrar para todos os amigos. Todos mesmo. Recebemos feedbacks incríveis, muitos deles eram: Vocês tem que vender o café, eu compro com certeza!
Primeiro marco na história da jornada foi a compra de 5kg de café. Lembro como se fosse hoje quando chegou o café. Ansiedade total, torramos mais de 2 kgs no mesmo dia. A pipoqueira suportava 50g e a torra durava 7 minutos. Sim, horas torrando café.
Hoje temos um clube de assinatura, uma cafeteria, um espaco de arte e um coworking. Tudo em um só.
Queremos nos tornar referência em experiência gastronômica. Queremos continuar ajudando os micro produtores e também consumir um café de qualidade. Nosso objetivo é ouvir histórias e conhecer pessoas.
Esse é o nosso hobby e somos muito felizes em conhecer um a um quem consome nosso produto. É muito gratificante ver, quando o café chega na casa das pessoas, o sorriso de cada um dos assinantes. Sério, é muito gratificante.
Hoje, nossa familia nos auxilia na produção, atendimento, pós venda e todos os processos que são relacionados à cafeteria e ao café. Nosso hobby deu certo, e estamos trazendo pra vocês um espaço inovador, cheio de arte, que está sendo criado com muito carinho, e claro, um café de excelência.
Aqui vai o agradecimento especial às pessoas que assinaram o clube ou compraram café na primeira semana de operação. Sem vocês nada disso teria acontecido.
Arthur Ziebell
Bruno Atrib Zanchet
Caio Pereira da Silva
Filipe Echeverrya
Flavio Riemke Jr
Ihago dos Santos Gonçalves
Jarbas da Silva Carriconde
João Pouey
Mateus Vidal
Octavio Hadler de Moraes
Pedro Henrique Link Soares
Rafael Curi
Renato Bastiani
Thiago Perceu Gauterio
Ulysses Marcatto
Obrigadx por tudo. Mesmo. Ana Ritha e Victor.
