Blend da semana
Café clássico do dia-a-dia. Para o blend da semana, buscamos um equilíbrio entre corpo, acidez, amargor e doçura. Um café cheio de personalidade e que vais querer beber de novo. O blend muda toda semana, sempre variando entre sensoriais mais clássicos, como frutado, achocolatado e floral.
Café clássico do dia-a-dia. Para o blend da semana, buscamos um equilíbrio entre corpo, acidez, amargor e doçura. Um café cheio de personalidade e que vais querer beber de novo. O blend muda toda semana, sempre variando entre sensoriais mais clássicos, como frutado, achocolatado e floral.
Café clássico do dia-a-dia. Para o blend da semana, buscamos um equilíbrio entre corpo, acidez, amargor e doçura. Um café cheio de personalidade e que vais querer beber de novo. O blend muda toda semana, sempre variando entre sensoriais mais clássicos, como frutado, achocolatado e floral.
Atualmente em nosso estoque, temos cafés de várias regiões do Brasil, incluindo as mais cĺassicas como Minas Gerais, Espírito Santo e Bahia.
Para cada grão que temos em estoque, executamos uma torra específica para extrair todo o potencial do grão. Esse cuidado temos desde quando iniciamos a torrar, e até hoje, já vendemos mais de 4 toneladas de café. Temos experiência.
Atualmente todo o processo para embalar é manual….
Um dos maiores desejos da Differ, que também é um desafio - parafraseando a família Avarenga (Fazenda Chapadão): democratizar o acesso ao mundo dos cafés especiais, dentro do país, para que as pessoas possam desfrutar de um café de verdade.