Acaiá Fermentado da Jozeane

R$ 40,00
esgotado

Este é um lote super pequeno, apenas 30kg deste café foram adquiridos. É a pedida certa para um café forte e marcante. Os cafés dela são fantásticos.

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A fazenda é referência na produção de cafés especiais, contando com uma mão de obra preparada e colheita mecanizada. Além disso, a fazenda vem investindo em pesquisa e desenvolvimento de novas variedade de café em uma parceria com a Epamig (Empresa de pesquisa agropecuária de Minas Gerais), um trabalho que vem rendendo frutos no estudo da cafeicultura.

PROPRIEDADE: Fazenda Borá

REGIÃO: Mantiqueira - Minas Gerais

PRODUTOR: Jozeane Santos

VARIEDADE: Acaiá

COLHEITA: Mecanizada

PROCESSO: Fermentado

SECAGEM: Terreiro Suspenso

ALTITUDE: 1100m

SAFRA: Agosto/2022